Salpiglossis Sinuata

Reino: Plantae.

Nombre Común: Panza De Burro, Painted Tongue.

Nombre Científico: Salpiglossis Sinuata.

Familia: Solanaceae.

Endémica De: Chile.

Hábitat: Zonas Áridas del sur de Chile.

Clima: Semidesértico.

Usos: Era una planta silvestre, pero hoy día se le utiliza como ornamental.

Floración: Florece desde Octúbre hasta Enero y contiene unos frutos en cápsulas que tienen unas semillas negras muy pequeñas.

Descripción: Es una planta perenne, hirsuta, glandulosa y pegajosa con tallos rectos que alcanzan hasta los 1,5 metros de alto, hojas pinnatilobuladas de hasta 4,7 cm de largo, ovalo elípticas y flores grandes y semi-paniculadas, de gruesa contextura generalmente de color morado o amarillo pasando por el blanco, rosado, verdoso y hasta rojo.

Desde los años 1820, se empezó a usar en Chile y en otros países como planta ornamental y de jardinería, por la belleza de sus flores.

Apium Graveolens

Reino: Plantae.

Nombre Común: Apio, Celery.

Nombre Científico: Apium Graveolens.

Familia: Apiaceae.

Orígen: Mediterraneo.

Hábitat: Suele encontrarsele silvestre pero es mayormente cultivado en huertos.

Clima: Se suele sembrar en climas de primavera, pero su furor está en la estación de invierno.

Suelo: No exige mucho, solo que sea bien drenado.

Usos: Mayormente tanto en cocina como en medicina.

Propagación: Pequeñas semillas sembradas.

Características: Es una planta bienal, que puede llegar a crecer hasta los 50 cm de altura, de raíces ligeras y carnosas. Su tallo es grueso y hueco y lleno de una especie de canaletes, las hojas son segmentadas y sus flores son pequeñas generalmente blancas, amarillentas o moradas y frutos en aquenios.

Es una planta muy nutritiva y posee propiedades diuréticas y es buen depurador sanguíneo. Es muy propicio para ensaladas o como especia tradicional y ha sido utilizado por diversas culturas también para botícas y medicina tradicional.

Tiene muchísimas variedades, algunas verdes que pueden ser blanqueadas, y otras amarillas y blancas que no necesitan del blanqueo en invernadero.

Por sus propiedades calóricas y su riqueza en fibras, se le usa también mucho en dietas y para limpiar el organismo de cuerpos extraños interiormente o eliminar gases y flatulencias.

En algunas partes del mundo es un mecanismo de producción y subsistencia de muchas familias de cultivadores.

Casimiroa Edulis

Reino: Plantae.

Nombre Comun: Matasano, White Zapote.

Nombre Cientifico: Casimiroa Edulis.

Familia: Rutaceae.

Origen: Centroamerica.

Habitat: Selvas y tierras altas calidas de la zona norte centroamericana.

Clima: Calido tropical.

Propagacion: Frutos que se dejan caer y esparcimiento de las semillas por las aves.

Suelo: Bien drenado.

Descripcion: Es un arbol tropical cuyo fruto es conocido en muchos paises como "zapote blanco" el cual de sabor dulce y aroma fragante produce cierta somnolencia y sus semillas dan contracciones uterinas si se toman hervidas por lo que las mujeres embarazadas no pueden usarlas. Las semillas germinan de 30 a 40 dias.

Melicoccus Bijugatus

Reino: Plantae.

Nombre Común: Mamoncillo, Honeyberry.

Nombre Científico: Melicoccus Bijugatus.

Familia: Sapindaceae.

Orígen: Regiones Tropicales De América.

Hábitat: Crece en lugares de mucha vegetación y se presenta en forma silvestre.

Suelo: Puede ser pobre pero húmedo, en Colombia se usa para enriquecer los suelos de las heladas.

Usos: De uso alimenticio, como fruta directa o para conservas y mermeladas.

Propagación: Gracias a los animales polinizadores y comedores y a su fruto y semilla distribuidos.

Clima: Cálido y tropical.

Características: Es un arbol neotropical que puede llegar a crecer hasta 30 m de altura, con hojas largas en espiral de 8 a 12 cm de longitud. Produce panículas de florecillas varias blancas o verdes muy olorosas, es raramente cultivado pues se le halla la mayor parte del tiempo silvestre, no soporta las sequías.

Su fruto es una baya que contiene un néctar muy dulce y una semilla grande, la pulpa es muy escasa, pero ha sabido utilizarse en varias preparaciones.

Paspalum Dilatatum

Reino: Plantae.

Nombre Común: Pasto Miel, Dallisgrass.

Nombre Científico: Paspalum Dilatatum.

Familia: Poaceae.

Clima: Cálido.

Hábitat: Zonas Húmedas.

Distribución: Cosmopolita.

Descripción: Pasto miel, grama de agua (Paspalum dilatatum), Es una especie botánica de graminea tropical a subtropical, perenne de la familia de las Poaceae.

Es endémica de Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay.

Tiene una inflorescencia con varias espigas tipo racímos conteneiendo múltiples y miles de espiguillas diminutas, cada una de 2,8-3,5 mm de largo.

Es una herbacea perenne de raíz profunda, de hacer fuertes matas de 6-17 dm de altura. Se halla en zonas húmedas, y más especialmente en los subtrópicos, con lluvias superiores a 900 mm x/ año. Tolera anegamiento y sequía. Apetecible y nutritiva pero de mediana productividad, salvo muy abonado. Se recupera bien después de una sequía o pastoreo pero no se debe cortar por debajo de los 5-8 cm. Apreciada por su vigor, persistencia y capacidad de resistir la presión del pastoreo.

También se le conoce como Grama de agua, pasto chato, pasto dallis, pasto miel, zacáte amargo.

    

Epilobium Hirsutum

Reino: Plantae.

Nombre Común:  Hierba De San Antonio, Great Willowherb.

Nombre Científico: Epilobium Hirsutum.

Familia: Onagraceae.

Origen: Europa y Norteamérica.

Hábitat: Sitios Húmedos.

Clima: Templado.

Descripción: El epilobio velludo o hierba de San Antonio es una planta herbácea perenne de la familia Onagraceae.

Crece en lugares humedos, encharcados y pantanosos de Europa. Aunque se han naturalizado también en Norteamérica.

Su tallo es similar al del epilóbio común pero como su nombre latino de especie "hirsutum", presenta abundante lanosidad cuando se aprieta la planta con los dedos.

Es una planta perenne que llega a alcanzar un tamaño maximo de 2 metros de altura. Sus robustos tallos son ramificados y cuentan con abundantes pelos. Las hojas son peludas y son de 2-12 cm de longitud y 0.5-3.5 cm de ancho, son largas y delgadas y son más amplias en el centro. Tienen los bordes dentados y sin tallo. Las grandes flores tienen 4 petalos, estos son de color rosado-purpura y son generalmente de 10-16 mm de largo. El estigma es blanco y tiene 4 lóbulos. Los sépalos son verdes.

Quercus Humboldtii

Reino: Plantae.

Nombre Común: Roble Criollo, Cold Land Oak.

Nombre Científico: Quercus Humboldtii.

Familia: Fagaceae.

Orígen: Sudamérica (Tierras Frias).

Usos: Industria maderable, formación de bosques.

Ecología: El roble forma generalmente grandes asociaciones monoespecíficas, comúnmente denominadas robledales, generalmente en zonas de buen drenaje y con suelos de textura arcillo-limosa, ácidos y con una capa gruesa de materia orgánica.

Clima: Zonas de bastante altura con baja temperatura.

Estado: Amenazado de extinción.

Descripción: Es un arbol de grandes dimensiones, de hojas blandas y encrespadas, de ramas fuertes y de madera muy gruesa ideal para hacer viviendas (aunque está prohibida su tala en Colombia).

Esta especie es considerada el "Roble Colombiano" y sucedáneas a este, han sido descritas otras dos muy emparentadas que no han sido ´reconocidas aún por los sistemas taxonómicos.

Carpobrotus Aequilaterus

Reino: Plantae.

Nombre Común: Doca, Angled Pigface.

Nombre Científico: Carpobrotus Aequilaterus.

Familia: Aizoaceae.

Orígen: Estados Unidos, Australia, Chile.

Hábitat: Desiertos y Zonas Áridas.

Clima: Desertico.

Riego: Poco.

Suelo: Pobres y erosionados.

Ecología: Creación de dunas.

Descripción: Es una planta suculenta, siempre verde, perenne, que suele crecer entre los 0,2 m y los 2 m de envergadura, sus tallos y hojas de color verde grisáceo son de contextura gruesa, lisa y ensanchada. Las flores son de color fucsia o magenta con pétalos lisos, delgados y abundantes en un centro de color amarillo y redondeado. Su fruto es comestible cuando está jóven siendo dulce y luego se hace insipido al paladar.

Es una planta usada en jardinería y apetecida por coleccionistas de plantas suculentas y también es usada en ecología para diversos tratamientos ambientales.

Stevia Rebaudiana

Reino: Plantae.

Nombre Común: Estevia (Cáaje), Stevia.

Nombre Científico: Stevia Rebaudiana.

Familia: Asteraceae.

Orígen: Paraguay.

Usos: Endulcorante.

Suelo: Arenoso y Poco fertil.

Propagación: Por esquejes preferentemente.

Riego: Periódico.

Exposición: Semi-sol.

Características: Es una planta semileñosa de hojas lanceoladas, elípticas y dentadas con un color verde oscuro pálido de más de 7 cm de largo y hasta 4 cm de ancho. Tiene flores pequeñas y de forma tubular constantemente en color blanco o amarillo.

Su compuesto contenido en sus hojas sirve para endulzar y ya que es 200 veces más dulce que la azúcar refinada pero menos destructiva, la estevia ha sido una de las especies botánicas con más investigaciones y propuestas de utilización de nuestra época siendo llamada "LA PLANTA DEL NUEVO MILENIO" aunque sus beneficios y usos datan de cantidad de años incluso desde la época pre-colombina.

Aparte de endulzar, también sirve en la cosmética como rejuvenecedora, entre otros beneficios y se dice que su consumo fue prohibido en los Estados Unidos entre 1991y 1996 sin razón alguna estando en la lista de plantas legales en ese país. Hoy en día se comercializa y se siembra en todo el mundo.

Psychotria Elata

Reino: Plantae.

Nombre Común: Flor de Labios, Hot Lips Plant.

Nombre Científico: Psychotria Elata.

Familia: Rubiaceae.

Orígen: Mocoa-Putumayo (Colombia).

Distribución: Colombia, Ecuador, Costa Rica, Panamá.

Estado Natural: Endémica.

Hábitat: Zonas selváticas con mucha lluvia y orillas de manantiales y arrolluelos.

Altitud: 400 m.

Características: Esta planta que surge en estado silvestre, bianual, herbácea de hoja larga y ancha, y de aspecto muy curioso, ya que su flor (que está de la mano con sus frutos de color azúl), tiene aspecto de labios contrastando bastante con su color rojo y con la forma de la planta.

Suele encontrarsele en zonas de bastante pluviosidad sobre todo en Colombia en donde la especie es más nativa a pesar de que puede estar amenazada a causa de la deforestación de su hábitat.